红毛丹果皮沼气发酵试验研究及果皮回收利用分析

【摘要】：[目的]获得红毛丹(Nephelium lappaceum L.)果皮沼气发酵的相关参数及条件,探讨其沼气发酵潜力。[方法]30℃下,采用全混合批量发酵对红毛丹果皮进行了实验室沼气发酵研究,其中接种物分别为混合接种物及牛粪发酵料液接种物,料液浓度分别为6.15%和6.34%。[结果]不同接种物对红毛丹果皮的沼气发酵特性影响较大。综合比较日产气量、总固体(TS)降解率、挥发性固体(VS)降解率、发酵时间等得出,混合接种物对红毛丹果皮的发酵效率更高。就发酵体系中C、N二大营养物质的转化进行了讨论,并就水果果皮的回收利用以实现资源最大化、能源可持续化及环境友好化的沼气工程综合开发利用效益模式进行了概述。[结论]该研究可为红毛丹果皮的沼气能源化利用提供科学依据。 【作者单位】： 云南师范大学;
【关键词】： 红毛丹果皮 混合接种沼气发酵 碳素、氮素转化 果皮回收利用
【基金】：云南省教育厅基金项目(2013Y437) 国家自然科学基金项目(51366015) 云南省科技条件平台建设项目(2010DH012)
【分类号】：S216.4
【正文快照】： 红毛丹(Nephelium lappaceum L.)是无患子科韶子属水果[1],果实甘甜,气味清新,鲜食、制作罐头及加工都可[2]。红毛丹果皮的抗氧化及抗菌活性成分极高,但常常被弃用[3]。这不但造成了资源的浪费,还污染了环境。沼气发酵技术可将资源回收利用、能源与环保有机结合起来,形成显著

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