利用沼气加工福安菜茶技术

【摘要】：分析了利用沼气加工福安菜茶技术的优点,并从制茶场所、设备选择、茶青标准、制作技术及茶叶分级等方面总结了利用沼气加工福安菜茶的主要技术。 【作者单位】： 福建省福安市城阳镇农业服务中心;
【关键词】： 沼气 菜茶 加工技术
【分类号】：TS272.4
【正文快照】： 福安是“中国茶叶之都”,茶叶生产历史悠久,以“坦洋工夫”红茶和“天香”绿茶为农业传统优势支柱产业。生产上形成了以绿茶、红茶、花茶为主,工艺茶、乌龙茶、白茶、东方美人茶等多茶类发展的格局,茶类齐全、品种丰富。全市茶叶种植面积达2.49万hm2,产量3.07万t,毛茶产值9.39

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