汽爆玉米秸秆同步糖化发酵产乙醇的工艺优化

【摘要】：该文对同步糖化发酵玉米秸秆生产纤维乙醇的工艺条件进行了研究,分别利用单因素试验和正交试验考察了影响发酵的工艺条件。结果显示:温度37℃、pH值4.8、底物15%(质量分数)、表面活性剂Tween-200.15%(质量分数)、纤维素酶用量30U/g、酵母用2%的葡萄糖溶液活化,接种量5‰(相对底物干质量)、培养基的组成:KH2PO42.5g/L,(NH4)2SO42.0g/L,MgSO4·7H2O0.15g/L,CaCl20.35g/L、发酵时间60h为同步糖化发酵(SSF)生产乙醇的最优工艺条件,该条件下乙醇的体积分数为2.85%,乙醇得率达理论值的88.12%。 【作者单位】： 郑州大学化工与能源学院;
【关键词】： 乙醇 酵母 秸秆 同步糖化发酵 纤维素酶 培养基
【基金】：国家科技支撑计划(2007BAD66B04) 河南省教育厅自然科学研究计划项目(2008B480004)
【分类号】：TS262.2
【正文快照】： 0引言纤维乙醇作为一种生物质能源,具有原料来源丰富、可再生、减少环境污染等优点,已成为石油替代能源的重要选择之一[1-2]。近年来,对纤维乙醇生产的研究已成为生物质能源领域中的重要研究课题。在纤维乙醇生产工艺研究中,为了提高乙醇产率,人们开发出多种乙醇发酵工艺,如:

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