一种节能型厨房余热-太阳能复合供热水系统设计

【摘要】：本文是针对某大型酒店厨房烟道余热利用项目,并结合太阳能集热器进行用户供热水系统的节能设计。其工作原理是利用重力热管回收厨房烟道排风余热来加热储水箱内的冷水,同时在白天利用太阳能集热器协同热管回收系统共同加热储水箱内的用水。采用双热源换热水箱与储热水箱独立布置,水箱联控系统中设置有温度自动调节器,控制水泵的开停,从而充分利用厨房余热及太阳能双热源各自的特点,以满足厨房烹饪加工及清洁用途的热水供应需要。 【作者单位】：上海理工大学能源与动力工程学院
【关键词】：厨房余热 热管 太阳能 热水系统 节能设计
【基金】：上海市高等教育委员会大学生2013年度创新项目(XJ2013021)
【分类号】：TU822
【正文快照】： O引言能源是人类生存的基础，是经济发展的首要问题。随着社会生产的进步和人民生活水平的提高，能源的需求正在大幅度的增长。由于环境与资源开发的双重压力，人们的节能意识不断增强，在提高用能产品效率的同时，开发新能源及余热利用相结合的节能设施或产品也备受关注。热

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