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利用秸秆类物质进行微生物共发酵生产单细胞蛋白

来源:论文学术网
时间:2024-08-18 21:06:02
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利用秸秆类物质进行微生物共发酵生产单细胞蛋白【摘要】:本实验采用固液混合共发酵方式,对绿色木霉和饲料酵母在纤维素材料上共生发酵,生产单细胞蛋白质的条件进行了研究。研究发现,在木霉接

【摘要】:本实验采用固液混合共发酵方式,对绿色木霉和饲料酵母在纤维素材料上共生发酵,生产单细胞蛋白质的条件进行了研究。研究发现,在木霉接种96h后再接种酵母,混合培养后,培养物中蛋白质含量提高到20-25%,并可获得30%的单细胞蛋白,产物中蛋白质含量在53%以上,且富含多种酶类、氨基酸及维生素等,从而提高了纤维素原料的营养价值,该法使纤维素转化率达51%。 【作者单位】: 吉林大学分子生物学系
【关键词】单细胞蛋白 固体发酵 纤维素
【分类号】:Q93
【正文快照】: 利用秸秆类物质进行微生物共发酵生产单细胞蛋白徐坚平,刘均松,孔维,张世俊,周慧,李惟(吉林大学分子生物学系,长春130023)摘要本实验采用固液混合共发酵方式,对绿色木霉和饲料酵母在纤维素材料上共生发酵,生产单细胞蛋白质的条件进行了研究。研究发现,在木霉

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一株纤维素酶产生菌的固态发酵初步研究    叶生梅,王岚岚,欧阳明

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利用苹果渣固态发酵提高黑曲霉产β-甘露聚糖酶活性的研究    庄童琳

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单细胞蛋白高产配方筛选研究    董昌金

1981年国际单细胞蛋白会议    李镜莲

我国单细胞蛋白生产的发展动向    白田;

甲醇细菌P_(8414)菌株的研究    杨淑专,黄庆辉,黄翔,庄清洁

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单细胞生产蛋白质    蒋悟生;

单细胞蛋白生产与研究的现状    吴南君;叶柏龄;

用甘蔗渣生产单细胞蛋白的初步试验    林清华,李常健,李雁

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酒曲生料发酵制胶废水生产单细胞蛋白的研究    杨劲松;谭海生;

废水回收固体物饲用价值分析及应用研究进展    姜淑贞;王庆云;

黑曲霉发酵副产物中营养成分分析    林流丹;欧仕益;黄才欢;杨爱华;

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高新技术在畜牧业的应用    韦公远

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薯渣汁水发酵产单细胞蛋白菌种、工艺优化及动力学研究    刘冰南

马铃薯蛋白质微生物转化能力强化的研究    史春辉

蔗渣微生物共发酵制备单细胞蛋白的研究    帅军

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