青贮玉米秸秆乳杆菌的分离与鉴定

【摘要】：本文对昆明地区青贮上米秸秆乳杆菌进行调查。从１２份样品中，共分离到５５株乳杆菌，鉴定出１２个种。其中短乳杆菌及干酪乳杆菌两个种占４３．６％，确认为是青贮料中的优势种群。本文还从青贮料中分离鉴定出：食果糖乳酸杆菌、绿色乳杆菌、格氏乳杆菌、亚麻那乳杆菌等４个种，现作一并报道。 【作者单位】： 云南农业大学牧医系
【关键词】： 乳杆菌 青贮料 分离鉴定
【基金】：云南省自然科学基金
【分类号】：S816.6
【正文快照】： 青贮玉米秸秆乳杆菌的分离与鉴定张以芳，刘荫武，李志祥（云南农业大学牧医系，昆明６５０２０１）摘要本文对昆明地区青贮上米秸秆乳杆菌进行调查。从１２份样品中，共分离到５５株乳杆菌，鉴定出１２个种。其中短乳杆菌及干酪乳杆菌两个种占４３．６％，确认为是青贮料中

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