秸秆能变为全价饲料吗?——秸秆生物处理技术误区谈

【摘要】：正 随着我国畜牧业的持续发展,开发利用丰富的秸秆作为饲料资源早就受到国家的高度重视,并在秸秆养牛方面取得了举世瞩目的成效,得到联合国粮农组织的高度评价。1997年国务院还批转了《关于1996-2000年全国秸秆养畜过腹还田项目发展纲要》,以加快秸秆养畜速度,大幅度提高草食家畜的肉类产量。但近年来,有关秸秆加工利用问题,特别是利用生物处理技术生产所得全价饲料的成果、专利以及广告宣传屡见不鲜,其中有许多可商榷之处。众所周知,秸秆是粗纤维含量多(24%-35%)、粗蛋白质含量(2.7%-3.5%0与粗脂肪含量(1.3%-1.8%)均较少的粗饲料,通过氨化、微贮(秸秆微生物发酵处理技术的简称)处理。能提高其营养价值,可用于饲喂牛羊等草食家畜,这也是我国近几年大力推广的一项先进实用技术。但决不能与全价饲料(即能满足饲养动物除水分外营养需要的配合饲料)相提并论,更不能替代全价饲料。笔者 【关键词】： 生物处理 全价饲料 草食家畜 秸秆养牛 持续发展 加工利用 高度重视 处理技术 广告宣传 发展纲要
【分类号】：S816
【正文快照】： 随着我国畜收业的持续发展.开发利用丰富的桔秆作为饲料资源早就受到国家的高度重视,并在桔秆养牛方面取得了举世瞩目的成效,得到联合国粮农组织的高度评价。1997年国务院还批转了《关于1996一2000年全国桔秆养畜过月夏还田项目发展纲要》,以加快桔扦养畜速度.大幅度提高草食

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