利用秸秆生物发酵技术提高旱地池藕的产量和质量

【摘要】：秸秆生物发酵技术在山东省发展较快,经济效益显著。巩旭东等将该技术运用到旱池莲藕栽培中,使当地特产白莲藕的品质和产量得到提高。 【作者单位】： 山东省桓台县蔬菜办公室 桓台县农业局 桓台县农业局 山东省桓台县蔬菜办公室 桓台县农业局
【关键词】： 生物发酵技术 产量和质量 技术运用 地特产 效益显著 秸秆 池藕 旱地 栽培 莲藕
【分类号】：S645.1
【正文快照】： 　　白莲藕是山东省桓台县马踏湖的特产之一,栽培历史悠久,在长期的驯化和培育过程中,逐步形成了以齐芽头、大青秸等为主的高产优质品种。一般于春暖后植秧, 6~7月坐藕,此时长成的藕洁白如玉、鲜嫩脆甜、香气浓郁,素称“新藕”,用荷叶把藕包好,轻捶击碎,拌些白糖,爽口、甜脆;

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