秸秆类粗饲料条件下泌乳牛日粮中玉米处理方法的研究

【摘要】：选用12头经产荷斯坦中期泌乳牛,采用3个4×4拉丁方,研究“麦秸+玉米秸秆青贮”的粗饲料条件下,煮玉米、烫玉米和泡玉米对泌乳性能的影响。日粮中玉米全部粉碎,平均粒度为1.4mm。处理玉米比例为处理玉米与日粮总玉米的比值。试验1:处理组分别为对照组、1/3、2/3和3/3煮玉米组,煮玉米比例不影响饲料采食量和乳成分含量,与对照组相比,1/3煮玉米提高乳产量3.9%(P0.05),2/3和3/3煮玉米组不影响乳产量,煮玉米提高了干物质、有机物、能量、淀粉和粗蛋白质的全消化道表观消化率,降低了中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维消化率,降低了血浆葡萄糖浓度,提高了尿素氮浓度(P0.05);试验2:处理组为对照 【作者单位】： 西北农林科技大学动物科技学院 西北农林科技大学动物科技学院 西北农林科技大学动物科技学院 西北农林科技大学动物科技学院 和氏公司奶牛场 山东莱阳畜牧局
【关键词】： 泌乳牛 玉米处理方法 泌乳性能
【基金】：科技部农业科技成果转化资金项目,项目编号:02EFN216100572
【分类号】：S823.91
【正文快照】： 与干处理玉米相比,蒸汽压片玉米可提高奶牛的泌乳性能(Theurer等,1999),但其成本较高,不适合我国目前大部分地区的奶牛生产。蒸汽压片处理破坏了谷物中淀粉的空间结构,提高了淀2006年第4期中国饲料表1各饲料成分主要养分含量(DM基础)养分玉米秸秆青贮麦秸啤酒糟精料补充料1*

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