白腐真菌在秸秆养畜中的应用

【摘要】： 【作者单位】： 锦州医学院畜牧兽医学院 锦州医学院畜牧兽医学院
【关键词】： 白腐真菌 混菌发酵 干物质消化率 秸秆养畜 木质素降解率 半纤维素 真菌发酵 利用率 玉米秸秆 营养价值
【分类号】：S816
【正文快照】： 1提高秸秆的利用率大量研究表明,白腐真菌可使秸秆中木质素降解率达到40%~60%,纤维素和半纤维素降解率达到20%~40%,干物质损失10%~40%。用白腐真菌发酵1个月后的切碎麦秸,不仅粗蛋白质含量有所提高,且秸秆的消化率可提高2~3倍。用白腐真菌发酵稻草,发酵后木质素含量降低13.7%~

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