小麦秸秆氨化中尿素氮水平对其品质的影响

【摘要】：将秸秆分为4组,分别用含量为0%、4%、5%和6%的尿素进行缸贮,温度在20℃以上时密闭2～3周后,分别取样,对样品进行干物质含量、粗灰分、粗蛋白、pH值、氨态氮、ADF、NDF、粗纤维、乙酸、丙酸和丁酸的测定,对测定数据进行分析。结果如下:①氨化处理可使秸秆的粗蛋白含量提高4%～6%,使秸秆的粗蛋白含量超过了反刍家畜饲料中蛋白质含量不能低于8%的限定值;②氨化处理可使秸秆的pH值得到显著提高;③尿素的含量越高,氨态氮的含量越高;④氨化处理后,可使秸秆中的挥发性脂肪酸有不同程度的减少。 【作者单位】： 扬州大学实验农牧场 扬州大学实验农牧场 扬州大学实验农牧场 扬州大学实验农牧场 扬州大学实验农牧场 扬州大学实验农牧场
【关键词】： 尿素含量 氨化秸秆 贮存
【分类号】：S816
【正文快照】： 我国农作物秸秆年产量为7亿吨左右,资源十分丰富,居世界之首,占全世界秸秆总量的30%左右。目前秸秆利用率约为33%,并且其中大部分未加处理,经过技术处理后利用的仅约占2.6%。若将秸秆进行微生物处理或理化处理、综合处理,应用于草食动物饲养业,可提高动物的消化利用率,这是一

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