固定化混合菌种发酵玉米秸秆水解液的研究

【摘要】：通过固定化混合菌种发酵法,研究了嗜单宁管囊酵母(Pachysolen tannophilus)和酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)共固定于海藻酸钙中发酵玉米秸秆水解液工艺。研究结果表明,所得到的固定化混合菌种能同时利用玉米秸秆水解液中的木糖和己糖共同发酵,其效果明显优于游离混和菌种发酵,也明显优于S.cerevisiae和P.stipitis两种细胞共固定发酵。在发酵周期24 h,初始pH值6.0,初始糖浓度118.42 g/L的条件下,酒精转化率可达到0.4g/g糖。 【作者单位】： 北京化工大学材料科学与工程学院;
【关键词】： 固定化混合菌种 乙醇发酵 玉米秸秆水解液
【基金】：国家“863”计划(2007AA05Z409)
【分类号】：TQ352.1
【正文快照】： 引言乙醇作为一种可再生的清洁能源,被作为石油的代用资源而日益受到人们的关注。目前,工业上主以糖蜜和谷物为主要生产原料,生产成本高、污染环境。木质纤维素是地球上最丰富、最廉价的的可再生能源[1]。玉米秸秆是大宗的农作物废料,其有机成分以纤维素、半纤维素为主(纤维

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