东南地区农田秸秆菌业现状分析及研究进展

【摘要】：阐述了我国食用菌产业的发展概况、产业地位及其重要作用。按照发展循环经济的战略要求与技术原则,重点分析了东南地区秸秆菌业的生产成效、秸秆资源、遗传育种、技术集成、菌渣利用等现状及其主要影响因素,评价了相应的技术水平及研究进展,提出了大力发展东南地区农田秸秆菌业以及农业资源高效循环利用的技术对策与管理建议。 【作者单位】： 福建省农业科学院农业生态研究所;福建省农业科学院土壤肥料研究所;福建省农业科学院食用菌研究所;
【关键词】： 循环经济 秸秆 菌渣 模式
【基金】：“十一五”国家科技支撑计划项目课题“东南地区农田秸秆菌业循环生产技术集成研究与示范”(2007BAD89B13)资助
【分类号】：F326.1
【正文快照】： 近年来,循环经济的兴起和发展,为农业生产提供了高效利用资源的新模式。循环农业的应运而生,其根本目的在于有效遵循“减量化(re-duce)、再利用(reuse)、再循环(recycle)、可控制(regulating)”的“4R”原则[1]的基础上,不断追求现代农业生产的物质、能量良性循环的目标。在

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