碳中和奶粉、零碳蔬菜……“零碳食品”你吃过吗？

【碳中和奶粉、零碳蔬菜……“零碳食品”你吃过吗？】：买个菜也能减排？喝杯牛奶也能减碳？近期，不少细心消费者发现，无论是电商平台还是超市货架上，都“上新”了很多零碳食品。相比普通食品，这种贴上“零碳”“碳中和”标签的食品价格要贵上很多。今年以来，已有不少食品企业进军零碳食品领域。那么，零碳食品是否真的能减排？消费者们购买的一盒牛奶、一包蔬菜以及一日三餐，是否与碳减排、碳中和有联系？相对于普通蔬菜价格，这些贴有“零碳农产品”标识的蔬菜价格明显较高。从今年6月开始，盒马各门店就上线零碳认证有机蔬菜，“目前武汉门店共有约有15种零碳农产品，销量一直不错。”